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Montag, 21. März 2011

Vorfreude und Vorgeschmack

Es dauert noch eine ganze Weile bis die ersten Ernten aus dem Garten kommen werden (das Grünzeug für die Smoothies wird immer grösser - freu!) und daher erste Bilder der Aussaaten.
Die schon größeren Pflänzchen sind die Gurken-Fraktion - dieses Jahr möchte ich Luffa-Gurken anbauen, denn nachdem ich einen Bericht über deren Verarbeitung/Verwendung gesehen hatte, reizt mich das Projekt. Tomaten/Paprika - Samen arbeiten noch fleißig im Dunkeln auf der warmen Heizung - sollten diese Woche aber das Licht erblicken.
Dieses Mal habe ich nach dem Mondkalender ausgesät und da es im Garten relativ entspannt ist mit den Beeten (Spinat und Wintersalat keimen bereits unter Folie und im Tomatenhaus), wirds dieses Jahr "überlegter" mit dem Gemüse. die Badewanne steht voll mit Kartoffelkeimkisten
Um die Ernten zu konservieren wird demnächst ein besserer Dörrapparat kommen. Dann haben wir es leichter und verfügbarer in der kalten Jahreszeit.

Dienstag, 19. Oktober 2010

letzte Ernte

Heute habe ich die wirklich allerletzten Gartenfrüchte geerntet - einige grüne Tomaten, welche mit verbliebenen Qitten etc. zu einem weiteren chutney verarbeitet wurden.
Dieses Jahr wirklich nur 1/3 der üblichen Qittenernte - aber reicht für alle. ich stand übers Wochenende in der Küche mit Entsaften, Musen, Einkochen und Gelee machen.
Die gr. alten Fleischtomatensorten erwiesen sich in diesem Jahr als unpraktisch, weils nicht so viel bzw. regelmäßigen sonnenschein gab. Und dann neigten sie dazu, an der Pflanze zu gammeln - die F1-Hybriden sehen einwandfrei aus. Gut, dass ich die grünen Früchte dann alle zu Chutney verarbeitet habe.
Im nächsten Jahr schaue ich dann mal nach speziellen Mozarella - Tomaten hmmmm

Sonntag, 5. September 2010

760g German Gold

Nein, keine Goldmedaille, aber dennoch leicht rekordverdächtig:
 Laut anderer Tomatenanbauer soll diese Sorte Fleischtomate auch sehr lecker sein - zumindest ist sie sehr hübsch anzusehen mit ihren gelb-orangenen Streifen. heute abend gibts - na????
  richtig: Tomate

Dienstag, 31. August 2010

Tomatenhaus update

Ihr könnt euch sicher noch an die Anfänge meiner Pflanzen im Tomatenhaus erinnern - magerste Stängelchen.... gute Pflege mit Brenesseljauche etc. und das schöne Sommerwetter haben ein äußerst üppiges Wachstum verursacht. Gurken ernten wir bereits seit Wochen - ebenso die Kräuter. die Kürbisse hatten sich wild ausgesät (waren wohl im kompost) aber so kommen wir noch zu welchen, denn meine Pflanzungen auf dem Kompost fielen den Schnecken zum Opfer. Nun aber einige Bilder - mal so schnell in einer Regenpause.
Und die mickrigen Stangenbohnen haben den Regen genutzt und haben ordentlich Früchte angesetzt
die erste Ernte in unserem Garten hat uns überzeugt - ich plane Erweiterungen für Kartoffeln und und und....

Mittwoch, 26. Mai 2010

Hilfssheriff

Mit mehr oder weniger hindender Unterstützung (z.b. dauernd die Spielsachen in den Weg schmeissen wenn man die Hände voll hat) ist das Gewächshaus weitgehend fertig. die Pflanzen wohnen bereits drin - zwar für ihre Begriffe noch zu kühl (einige habens nicht überlebt), aber es musste sein, da ich mit den Setzlingen nicht mehr klar kam im Haus.
Hier nur ein kurzer Blick - Aufstellung der verabeiteten Teile folgt - und noch mehr Bilder.
Inzwischen sind die Bewohner des Nutzgartens mehr oder weniger am wachsen - und ich habe vielleicht ein wenig mehr Zeit. Hier liegen 2 zugeschnittene Hosen und vom Stricken schweigen wir mal. Aber zuerst wird die Terrasse, welche die letzten Monate als Werkstatt diente, bewohnbar gemacht.

Mittwoch, 24. März 2010

Rohbau

Es sind wirklich nur noch ein paar Fäden zum Vernähen, aber ich schaffe den weißen Pullover nicht - der Garten ruft beharrlich! Endlich ist auch der Rohbau des Gewächshauses fertig - ich hoffe, es ist bald bewohnbar damit ich einräumen kann. Auf der Fensterbank strecken sich bereits die kleinen Bewohner der Sonne entgegen.

Freitag, 16. Oktober 2009

letzte reiche Ernte


Zum Abschluss unseres Erntejahres im Garten ein Bild vom Kürbis. Auf einen neuen Abfallhaufen hatte ich einige zurückgehaltenen Kübiskerne geworfen - vielleicht würde es ja werden. Ausgerechent die Kürbissorte, welche am wenigsten schmeckte, kam durch... Aber nun war ich doch angnehem überrascht ob des Geschmacks - kein Vergleich mit dem faden wässrigen Elternteil --- ein leckeres Süppchen wurde aus ihm.
Die Ernte in unserem winzigen Stückchen und den Containern hat uns mehr als überrascht - mit so viel hatte ich nie gerechnet. Dank einiger Hilfsmittel wie EM und Algendünger haben wir leckere Dinge geerntet. Ich freue mich schon aufs nächste Jahr - und kann nur hoffen, dass unser Gewächshaus dann auch gebaut ist...

Sonntag, 16. August 2009

Mäuse statt Ratten


Eigentlich sollten die Kartoffeln der Sorte "La Ratte" (manchmal auch unter "Bamberger Hörnchen" verkauft - die Geister scheiden sich, obs die gleiche Sorte ist) erst im Oktober so weit sein, aber nachdem das Laub schon eine Weile abgestorben war, sind wir letzte Woche zur Ernte geschritten. Auch weil ein Probemäuschen bereits lecker schmeckte. (das mit den zu lange dringebliebenen Kartoffeln passiert mir nicht noch einmal!!)
Aus dem 1 Kilo Saat erhielten wir knapp 5 Kilo Mäuse. Da der Sättigungsgehalt ernorm ist, kann man ruhig zufrieden sein.
Kartoffelanbau im Kübel bedeutet:
  • nicht zu üppiges Substrat
  • gut wässern
  • früher ernten als im Beet
Vom Ertrag her kann ich nix sagen, denn dazu hätte ich ein Vergleichsbeet machen müssen. Vielleicht dann mal im nächsten Jahr...

Samstag, 8. August 2009

Lilac und Dattelwein


So heißen die beiden obigen Tomatensorten. Auffallend ist, dass es wohl - im Gegensatz zu den F1-Sorten den genau richtigen Erntezeitpunkt gibt - beide Sorten schienen mir ein wenig zu lange gereift zu sein - aber wie kann ich wissen, wann Lilac reif aussieht????

Montag, 20. Juli 2009

Erdbewegungen

Leser meines ehemaligen Blogs wissen schon - da kommt immer mal was aus der "Landwirtschaft" neben den Handarbeiten.
Auf der Terrasse stehen mittlerweile 7 große Töpfe verschiedene Tomatensorten, die immer mehr Raum einnehmen, da die Alten Sorten nicht ausgegeizt werden sollen. Und bei einer Freundin, welche im wesentlich geschützteren Garten die Geschwister zieht, sehen die Pflanzen nicht so struppig aus - so ist es doch zu exponiert.
Lange habe ich überlegt mit einem Tomatenhaus. Der Nachbar rodete endlich seine Pergola und diese Seite stellt sich als optimal heraus: sonnig, geschützt (naja - für unsere Begriffe) und in der Nähe des Hauses ohne dass ich es immer vor der Nase habe.

Letzte Woche nutzte ich die Anwesenheit 2er starker Jungmänner hemmungslos aus (dafür gabs dann IceAge 3D im Kino) um die vorhandenen Büsche zu verpflanzen/roden. Glücklicherweise ist die unten drunter liegende Drainage derzeit auch verstopft, so dass alles in einem Rutsch gemacht werden kann. Heute siedle ich noch den Kompost um und dann kanns an die konkrete Planung gehen.
Kommentar: das wird wieder so eine Sache - lauter Improvisitationen und viel Gelächter