letzte Ernte

Heute habe ich die wirklich allerletzten Gartenfrüchte geerntet - einige grüne Tomaten, welche mit verbliebenen Qitten etc. zu einem weiteren chutney verarbeitet wurden.

Dieses Jahr wirklich nur 1/3 der üblichen Qittenernte - aber reicht für alle. ich stand übers Wochenende in der Küche mit Entsaften, Musen, Einkochen und Gelee machen.
Die gr. alten Fleischtomatensorten erwiesen sich in diesem Jahr als unpraktisch, weils nicht so viel bzw. regelmäßigen sonnenschein gab. Und dann neigten sie dazu, an der Pflanze zu gammeln - die F1-Hybriden sehen einwandfrei aus. Gut, dass ich die grünen Früchte dann alle zu Chutney verarbeitet habe.
Im nächsten Jahr schaue ich dann mal nach speziellen Mozarella - Tomaten hmmmm